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高壓液化噴射器

離子交換係統

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大米製糖

更新時間2021-11-14

工藝描述

通常使用澱粉乳作為原料製作糖漿,為降低生產成本一般不用澱粉為原料,而直接使用碎大米作原料的飴糖加工工藝(發酵連消係統)。副產品主要是飼料級大米蛋白(含量60-75%),進一步加工可以提純為食品級蛋白(含量80%以上)

工藝流程

大米製糖工藝流程

性能特點

大米糖漿有著廣泛的用途,糖漿產品一般有如下用途:

飲料工業類:可樂,汽水,果茶,果汁,冷飲,冰淇淋;

烘焙食品類:麵包,蛋糕,幹性糕點,保健食品;

奶品類:豆奶,酸奶,牛奶加工;

調味品類:醬油,醬菜,沙拉,香精香料;

罐頭工業類:果醬,水果罐頭等;

糖果蜜餞類:軟糖,蜜餞,咖啡等;

煙草類:保潮劑;

醫藥類:賦形劑,矩形劑,口服液,藥用糖漿製劑;

酒類:滋補酒,果酒,黃酒,米酒等。

大米生產的糖漿副產品是高附加值的大米蛋白,一般可分為飼料級和食品級。

工程應用

巴基斯坦日廠60噸大米糖漿工廠

60噸大米糖漿設備布置圖(鳥瞰圖2).JPG

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